Con una inversión estimada de 10.9 millones de pesos, el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON) habilitará un edificio ubicado en el sector de Chihuahua y 200, que será destinado a fortalecer la infraestructura de la Licenciatura en Gastronomía y crear un espacio especializado para el desarrollo de actividades académicas relacionadas con la Inteligencia Artificial.
El rector del ITSON, Jesús Héctor Hernández López, informó que los recursos provienen del Fondo de Aportaciones Múltiples (FAM), un esquema de financiamiento federal destinado a proyectos de infraestructura educativa.
El inmueble contará en la planta baja con un laboratorio de Gastronomía, equipado con cocinas y las herramientas necesarias para que los estudiantes realicen sus prácticas conforme a las condiciones y normativas requeridas por el programa académico.
En la planta alta se contempla instalar un Centro de Estudios de Inteligencia Artificial, que contará con un centro de cómputo y aulas para el desarrollo de actividades académicas relacionadas con esta área.
De acuerdo con el rector, la meta es que las instalaciones queden habilitadas para agosto de 2027, con la intención de que comiencen a utilizarse durante el siguiente ciclo escolar y contribuyan al crecimiento de la oferta educativa del ITSON.
