La Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió una alerta sobre el retiro de 10 mil 800 unidades de huevos orgánicos vendidos en Costco debido a un posible riesgo de contaminación con salmonela.
Los huevos, producidos por Handsome Brook Farms y comercializados bajo la marca Kirkland Signature, se distribuyeron en cartones de 24 unidades en tiendas de Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee
Según Telemundo, el retiro afecta exclusivamente a los cartones con el código juliano 327 y la fecha de caducidad del 6 de enero de 2025. La FDA aseguró que ningún otro producto de la marca Kirkland Signature está involucrado en esta alerta.
Handsome Brook Farms explicó que estos huevos, inicialmente destinados a otro mercado, se empacaron y distribuyeron por error. Para evitar futuras situaciones similares, la empresa implementó controles adicionales en su cadena de suministro y mejoró la capacitación de su personal.
Las autoridades enfatizan que, aunque no se han reportado casos de enfermedades relacionadas con estos huevos, los consumidores deben evitar su consumo. Aquellos que hayan comprado los cartones afectados pueden devolverlos en cualquier tienda Costco para un reembolso completo o desecharlos de manera segura.
FUENTE: Excelsior
