La gastronomía gallega traspasa fronteras. Todos los que la prueban caen rendidos a la gran variedad de platos que oferta. Mariscos, empanada, pulpo, arroces, vinos… hay un montón de opciones para todos los gustos y todas arrasan.
En TikTok se ha hecho viral el vídeo de una argentina que prueba por primera vez la comida gallega en un restaurante de Madrid y su reacción lo dice todo. En el menú, escogido por sus amigas, apostaron por zamburiñas, pimientos de Padrón, tortilla de Betanzos y pulpo a la gallega para culminar con una tarta de queso.
Desde el primer bocado esta joven cayó rendida a nuestra gastronomía. Las zamburiñas se llevaron una nota de un 9,5 mientas que la tortilla de Betanzos consiguió una matrícula. “La mejor que he probado en mi vida”, aseguró. “No sé cómo superar esto.”
Pero si algo la conquistó fue el pulpo. “Miren qué belleza”, dijo al ver el plato. Y tras dar un bocado, se quedó sin palabras. “Amo. Un 10”, aseguró.
FUENTE: FARO DE VIGO.
