Para este 2025, los acuicultores de Sonora proyectan superar las 100 mil toneladas de producción de camarón, una cifra histórica que consolidaría al estado como líder nacional en el sector, así lo dio a conocer Miguel Ángel Castro Cosío, dirigente nacional de la Unión General de Organizaciones Campesinas Populares (UGOCP).
El líder agrícola explicó que durante 2024 las granjas camaronícolas de la entidad alcanzaron un récord de 96 mil 224 toneladas, lo que representó el mayor volumen registrado hasta ahora. La expectativa para este año es romper esa marca y colocar a Sonora por encima de la barrera de las 100 mil toneladas.
Castro Cosío destacó que el camarón sonorense está considerado a nivel internacional como uno de los mejores del mundo, gracias a su calidad y sabor, lo que lo ha llevado a posicionarse en mercados clave como Estados Unidos, países asiáticos y del mundo árabe.
Actualmente, señaló, Sonora cuenta con más de 200 unidades de producción acuícola, distribuidas en distintas regiones del estado. Las de mayor productividad se concentran en la zona costera de Hermosillo, considerada estratégica para el desarrollo del sector.
Finalmente, el dirigente subrayó que este crecimiento sostenido refleja el compromiso y la innovación del sector acuícola sonorense, que continúa impulsando la economía estatal y generando empleos en zonas rurales.
