El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) proyectó un importante incremento en la demanda de azúcar proveniente de México para el ciclo comercial 2026-2027, al estimar importaciones de hasta 1 millón 152 mil toneladas, lo que representa un aumento del 512 por ciento respecto a las previsiones del ciclo actual.
La estimación fue dada a conocer este 10 de julio en el informe Estimaciones de la Oferta y la Demanda Agrícola Mundial (WASDE), considerado uno de los principales referentes internacionales sobre el comportamiento de los mercados agrícolas.
De acuerdo con el organismo estadounidense, este incremento responde a la necesidad de fortalecer el abastecimiento del mercado de Estados Unidos, donde se prevé una mayor demanda y una menor disponibilidad de inventarios nacionales, consolidando nuevamente a México como uno de sus principales proveedores de azúcar.
El informe también anticipa que la producción mexicana alcanzará aproximadamente 5.28 millones de toneladas durante el próximo ciclo, favorecida por una recuperación parcial de las zonas cañeras tras las lluvias registradas el año pasado. Sin embargo, advierte que el sector continúa enfrentando desafíos como el aumento en los costos de fertilizantes e insumos agrícolas.
Especialistas consideran que esta proyección representa una oportunidad para los productores e ingenios mexicanos, ya que podría traducirse en mayores exportaciones e ingresos para la industria azucarera nacional, aunque también implicará el reto de mantener el equilibrio entre el abastecimiento interno y los compromisos comerciales con Estados Unidos.
Con este escenario, el ciclo 2026-2027 podría convertirse en uno de los más importantes para la agroindustria azucarera mexicana de los últimos años, fortaleciendo aún más la relación comercial entre ambos países en este sector estratégico.
