El Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON), Unidad Navojoa, anunció la apertura de la Licenciatura en Nutrición, la cual iniciará en septiembre de 2026 bajo modalidad tetramestral, ampliando su oferta académica en el área de la salud.
Objetivo del programa
La nueva licenciatura busca formar profesionistas competentes, con valores éticos, actitud emprendedora y enfoque multidisciplinario, especializados en nutrición clínica y deportiva, salud pública y servicios de alimentos, con una formación técnica y científica orientada al bienestar social.
Formación académica
El plan de estudios contempla prácticas profesionales y proyectos aplicados, fortaleciendo el desarrollo de habilidades para la atención nutricional basada en evidencia científica y el uso de tecnología.
Perfil de egreso
Las y los egresados estarán capacitados para:
- Proporcionar intervenciones nutricionales basadas en evidencia científica.
- Aplicar el Proceso de Atención Nutricia con fines terapéuticos.
- Desarrollar investigación en nutrición con apego a principios éticos.
- Administrar programas de salud pública enfocados en alimentación saludable.
- Gestionar servicios de alimentos conforme a la normatividad mexicana.
- Diseñar estrategias nutricionales para optimizar el rendimiento deportivo bajo metodologías especializadas como ISAK.
Enfoque internacional
El programa fortalece el perfil internacional del estudiantado mediante el desarrollo del idioma inglés con nivel B3+, de acuerdo con el Marco Común Europeo de Referencia, equivalente a 492–519 puntos en TOEFL ITP.
Objetivos educacionales
La licenciatura se estructura en seis objetivos, entre ellos:
- Diseño de planes de alimentación personalizados.
- Integración de la investigación científica en la práctica profesional.
- Promoción y prevención en salud nutricional.
- Emprendimiento y administración en nutrición deportiva.
- Gestión eficiente y segura de servicios de alimentos.
Áreas de desempeño
Las y los profesionistas podrán desempeñarse en cinco ejes estratégicos:
- Nutrición Clínica
- Nutrición Deportiva
- Nutrición en Salud Pública
- Servicios de Alimentos
- Investigación Aplicada
Campo laboral
Las oportunidades laborales incluyen:
- Hospitales, clínicas y consultorios privados.
- Universidades y centros de investigación.
- Instituciones de salud y organismos gubernamentales.
- Equipos deportivos profesionales y centros de alto rendimiento.
- Comedores industriales, restaurantes, hoteles y servicios de alimentación.
- Organizaciones no gubernamentales y programas comunitarios.
Compromiso institucional
Con esta nueva licenciatura, ITSON Navojoa reafirma su compromiso con la formación de profesionales altamente capacitados, alineados con las necesidades regionales y nacionales en salud y alimentación, contribuyendo al desarrollo sostenible y al bienestar social en Sonora y México.
