
Pides una hamburguesa y te traen otra cosa: el restaurante japonés donde el error es parte del menú
En Japón opera el “Restaurant of Mistaken Orders”, un proyecto único que convierte los errores en una experiencia positiva y humana. Aquí, los pedidos pueden llegar equivocados y eso no es un problema, sino la esencia del lugar. El restaurante emplea a personas con distintos grados de deterioro cognitivo, en








